Avec le temps...

On déménage !

noreply@hautetfort.com (Cédric) — Wed, 16 Apr 2008 22:11:19 +0200

Avec le temps devient Le Panoptique!

Ce déménagement sera l'occasion pour moi d'essayer d'écrire plus régulièrement!

pour continuer à me lire, rendez-vous donc sur http://lepanoptique.free.fr/

OGMs

noreply@hautetfort.com (Cédric) — Wed, 16 Apr 2008 11:14:43 +0200

Je n'ai pas encore vu Le Monde selon Monsanto mais je vous en parle dès que ce sera fait!

En attendant, voici un petit morceau de la chanson du dimanche: OGMan et une liste diffusée par GreenPeace de produits succeptibles de contenir des OGMs. Ce qui permet d'agir un peu... en faisant des choix!

OGMan (La Chanson du Dimanche s01e15)
envoyé par lachansondudimanche

Ci-dessous, une présentation facile à lire de la liste des aliments contenant ou susceptibles de contenir des OGM diffusée par Greenpeace.

* La liste grise correspond aux produits dont le fabricant ne peut pas garantir formellement l'absence d'O.G.M.

* La liste noire correspond aux produits contenant probablement des O.G.M., soit parce que le fabricant n'a pas précisé qu'ils n'en contenaient pas, soit parce qu'il ne s'oppose pas à leur présence.

LISTE GRISE :

Nachips Old el Paso Pillsbury
Curly Bahlsen
Petits fours au fromage Bahlsen
Chokini Bahlsen
Biscuits St-Michel Bahlsen
Savane Brossard
Recette originale au lait Lindt
Noir Dessert Lindt
Champs-Elysées Lindt
Crème caramel aux oeufs Ancel

LISTE NOIRE :

Authentic Tortilla chips Marks & Spencer
Chocolate Chip Cookies Marks & Spencer
Wholemeal Sandwich Marks & Spencer
Muffins Marks & Spencer
Tarte au citron Marks & Spencer
Céréales croustillantes avoine-cannelle Marks & Spencer
Southern Fried Chicken aun Fries Marks & Spencer -Rouleaux de printemps aux légumes Marks & Spencer
Crackers Belin
Crackers TUC Lu
Chipster Maya Lu
Pépito double Choc Lu
Prince Lu
Petit Ecolier Lu
Napolitain Lu
Les Apérilèges Delacre
Délichoc Delacre
Invitation Brossard
Mini -tartelettes Brossard
Forêt Noire Brossard
Plaisir aux noix Brossard
Bavarois chocolat Brossard
Petits choux fourrés Brossard
Jacotte Pain Jacquet
Brioquet Pain brioché Pain Jacquet
34 biscottes Heudebert
Grany duo chocolat-raisins Heudebert
BN Biscuiterie nantaise
Finger Cadbury
Coquillages Cadbury
praline Bouquet d’Or Cadbury
Super Poulain Cadbury
Croustifondante chocolat Verkade
Brownie chocolat Savane
Mystère extrême Gervais
Crème caramel Gervais
Smacks Kellogg’s
Golden Grahams Nestlé
Crème dessert Nestlé
Tiramisu Nestlé
Galak Nestlé
Lion Nestlé
Maître chocolatier de Lanvin
KitKat Nestlé
Junior cacao Nestlé
Nidal Nestlé
P’tit Duo pêche dessert et fruit Nestlé
Nesquik Nestlé
Nescafé Cappuccino Nestlé
Lion cacao Nestlé
Dany Danone
Phosphatine lait et Céréales vanille Danone
Gallia Danone
Dessert soja saveur chocolat Gayelord Hauser
Boisson soja Gayelord Hauser
Gâteau de semoule nappé chocolat Yabon
Pâte à tartiner Eclats noisettes Poulain
Mars Mars alimentaire
Balisto Mars alimentaire
Cannelloni Findus
Crêpes jambon-fromage Findus
Pizza aux fromages Marie
Moussaka Gorcy
Emincé à l’indienne Maggi
Timbales soufflées de Saint-Jacques Tipiak
Brassé croissance Blédina
Benco Energie CPC France
Vinaigrette Lesieur CPC France
La mayonnaise CPC France
Sauce à l’estragon Benedicta
Mayonnaise Benedicta
Sauce à l’échalotte Knorr

A noter : le fabricant "céréal" , épinglé par le mensuel Que Choisir, parce que des dérivés d'O.G.M. avaient été retrouvés dans des barres minceur fabriquées avant le 1er septembre 1998, maintient sa position en niant toujours l'utilisation d'O.G.M. dans ses produits.

Attention! les méthodes d'analyse ne détectent que la présence d'O.G.M., pas leur quantité.

(Listes reproduites avec l'aimable autorisation de Greenpeace hg)

Le monde a faim

noreply@hautetfort.com (Cédric) — Fri, 11 Apr 2008 22:34:00 +0200

Des "émeutes de la faim" se répandent un peu partout sur le globe. S'alimenter coûte de plus en plus cher. Cela est dû à la hausse très importante de la demande mondiale (en particulier dans les pays émergents comme la Chine ou l'Inde)

La seule solution évoquée par à peu près tout le monde (si on peut appeler ça une solution) est "PRODUIRE PLUS" ("produire plus pour manger plus" en quelques sortes) . Certes, cette solution est probablement la première qui vient à l'esprit sauf que si on prend en compte les problèmes que l'agriculture productiviste cause sur l'environnement, on commence à douter...

Pourquoi ne pas réfléchir en bon économiste et penser qu'on peut agir sur la demande ! Non pas en mettant tout le monde au régime mais il suffit parfois d'un peu de bon sens... De combien de kilogrammes de céréales a-t-ton besoin pour produire un kilo de viande ? 10! nous dit ce (viel) article d'EcoConso.be. "Au final, un végétarien ne consommera que 180 kg de grain par an contre 930 kg pour un consommateur de viande". On trouve facilement des tas de chiffres (pas toujours vérifiables, il est vrai mais après tout, c'est parfaitement logique de consommer beaucoup plus d'eau et d'énergie pour produire de la viande!). On sait que la consommation de viande a explosé depuis une cinquantaine d'années (on pourrait d'ailleurs comparer la hausse de la consommation de viande et le développement de certaines maladies...). Vivait-on si mal en consommant moins de viande ?

Je ne pense pas!

Bien sûr que tout le monde ne deviendra pas végétarien... mais il est possible de prendre des mesures pour réduire la consommation de viande (par exemple, en faisant payer le coût écologique et social de ce produit...) et on arrétera de penser que les OGMs et l'agriculture productiviste sont LES solutions contre la faim dans le monde...

La Zona, propriété privée

noreply@hautetfort.com (Cédric) — Sun, 06 Apr 2008 19:30:00 +0200

Je suis allé voir La Zona, propriété privée cet après midi. Que ce soit en littérature ou en cinéma, j'adore l'anticipation, surtout quand elle fait peur et qu'elle fait réfléchir. Avec ce film, j'ai été comblé. C'est simple; je suis encore sous le choc et je ne pense pas pouvoir dire grand chose sur le film à part qu'IL FAUT ALLER LE VOIR. Il nous questionne tous sur ce que nous sommes et ce que nous voulons alors qu'aujourd'hui toutes les conditions se réunissent pour que le scénario du film se produise.

Pour les curieux qui veulent tout de même savoir de quoi parle le film avant d'aller le voir, les pages qui concernent La Zona sur IMDB et sur allociné.

Les Verts: des guerres internes perpétuelles ?

noreply@hautetfort.com (Cédric) — Sat, 05 Apr 2008 22:28:00 +0200

J'étais ce matin au Conseil Départemental des Verts Paris. L'ordre du jour était le débat sur la campagne municipale. Les causes du relatif échec sont nombreuses et ont bien été relevées par les différents intervenants. J'espère que nous saurons apprendre de cette "défaite" et que ces constats ne seront pas oubliés.

C'était la première fois que j'assistais à ce genre de réunion chez les Verts et je dois dire que je m'attendais au pire. Il faut dire que l'image des Verts dans les médias n'est pas très reluisante et qu'on a l'impression d'une perpétuelle guerre entre les courants et les personnes. Eh bien, je n'ai rien vu de ça ce matin!! j'ai juste assisté un débat, certes avec des désaccords (et heureusement!), mais qui s'est déroulé dans la courtoisie et le respect. Bref, j'ai été agréablement surpris! Je ne crois que ce que je vois et, pour l'instant, je n'ai pas vu de tensions particulières chez les Verts (en tous cas, pas plus qu'au PS!) ni au niveau local (13ème arrondissement), ni au niveau parisien! Que ça continue comme ça!

Storytelling, de Christian Salmon

noreply@hautetfort.com (Cédric) — Fri, 04 Apr 2008 23:35:10 +0200

Je vous conseille la lecture de Storytelling de Christian Salmon dont j'ai terminé la lecture hier.
L'objectif est et décrypter la façon dont le storytelling (l'art de raconter des histoires) a pris de l'importance dans de nombreuses sphères de la société : entreprises, politique, médias... et de montrer les problèmes que celà pose.
Je suis fatigué et je passe donc les détails sur le résumé et le contenu du livre, vous trouverez ces informations sans problème sur evene.fr ou dans cet article de Rue89.
La partie qui m'a le plus touché est bien sûr celle qui parle de politique et de l'importance que les storytellers ont pris dans la communication politique (dans le livre Salmon parle essentiellement des USA et de Bush mais on trouve aussi dans la conclusion des références à la campagne présidentielle de l'année dernière, notamment chez les 2 "principaux" candidats. J'ai aussi été consterné par le passage sur la chaîne Fox News. Je la savais conservatrice dans ses prises de position mais pas au point d'écrire une autre actualité destinée à un public précis... Quand on pense que de nombreux américains utilisent uniquement les programmes de cette chaîne pour s'informer, ça fait froid dans le dos...
Un essai très réussi qui permet de mieux décoder l'actualité.

Christian Salmon a aussi une chronique dans Le Monde les samedi, sur les mêmes sujets mais plus ancré dans l'actualité.

Conférence Utopia : Croissance/décroissance : vers des propositions concrètes ?

noreply@hautetfort.com (Cédric) — Wed, 02 Apr 2008 18:55:00 +0200

J'ai assisté hier soir à une conférence très intéressante organisée par l'association Utopia. La conférence avait pour thème "Croissance/décroissance : vers des propositions concrètes ?" et l'intervenant était Jean Gadrey, chercheur et enseignant en sociologie à Lille.

Afin de vous présenter Utopia, je copie juste ici un extrait du site web de l'association (je vous renvoie à ce site et à la page wikipedia sur Utopia pour de plus amples informations) :

L’ambition d’UTOPIA est double :

Réfléchir et dessiner un projet de société fort et mobilisateur, se pencher sur la question du sens, de l’idéal.
Porter ensuite cet idéal dans les partis et associations de Gauche afin de peser de façon la plus efficace possible sur les différentes lignes idéologiques

Le but de cette association est donc de faire entendre sa voix et ses idées au sein des partis politiques de gauche (pour l'instant, au PS (70% des adhérents d'Utopia sont adhérents socialistes) et chez les Verts (10%, les 20% restants venant plutôt du monde associatif)). Même si les "utopiens" sont plus nombreux au PS, j'ai vraiment l'impression que leurs idées ont plus de chances d'éclore et d'avoir de l'écho au sein des Verts (pour avoir été militant socialiste un temps, je sais à quel point l'idéologie productiviste et le culte de la croissance sont ultramajoritaires). J'ai aussi quelques réserves sur le fait de déposer une motion aux congrès des Verts (comme celà est prévu par les gens d'Utopia). Je pense que celà ajouterait à la confusion et ça ne me semble pas forcément une très bonne idée étant donné l'image des Verts (surtout que je pense que d'autres motions des Verts portent les mêmes idées). Bref, je verrai en temps voulu, ce n'est pas le sujet de ce billet! Et puis, on peut toujours en discuter dans les commentaires de ce billet!

Revenons à la conférence. Un des avantages de la position de Gadrey est qu'il ne se pose pas la question de la croissance et de la décroissance. L'objectif étant, selon lui, d'obtenir un "plein emploi de qualité, d'utilité sociale et écologique". Il faut augmenter le bien être et la qualité en raisonnant sur le long terme. Celà passe d'abord par un changement des instruments de mesure afin d'être capable à la fois de mesurer l'impact réél des décisions et des actions sur le bien être global et leur "coût réél" (c'est-à-dire en comptant le coût social et écologique). Celà passerait par un rééquilibrage des activités entre secteurs primaires, secondaires et tertiaires au niveau de l'emploi notamment. Il est aussi question de relocaliser une bonne partie des activités (les délocalisations et le dumping social et écologique ne sont possibles qu'avec un pétrole bon marché!)

2 "discutants" étaient présents pour débattre avec Jean Gadrey : François Hollande (1er secrétaire du PS, député) et Alain Lipietz (député européen vert). François Hollande a habilement réussi à laisser croire qu'il était d'accord avec Jean Gadrey (mais on sait que devant un autre public, il tiendrait un tout autre discours). Alain Lipietz semblait lui aussi tout à fait d'accord avec ce qui avait été dit mais il a également montré que le raisonnement à plus long terme commençait à reprendre une place dans les décisions politiques (en particulier au niveau européen). Il a également souligné le fait que l'Etat avait plusieurs moyens d'agir sur les "acteurs économiques": la réglementation plutôt que les nationalisations notamment.

Un texte de Jean Gadrey sur le sujet de la conférence devrait bientôt être en ligne et des vidéos des conférences Utopia sont également en ligne sur le sous-site d'Utopia consacré aux conférences : http://utopiaconf.free.fr. Je vous conseille d'aller y jeter un oeil ou une oreille (et de me donner votre avis ici) !